maanantai 24. huhtikuuta 2017

Kukatkin tykkaa auringosta


Viikonloppuna meita "helli" lampoaalto,silla lampotila nousi reilusti yli +30 asteen.
En ollut varautunut viela nain kuumaan,joten parvekkeen aurinkosuojatkaan eivat olleet viela paikoillaan.
Aamukahvin nautin parvekkeella ihanan lampimassa saassa seka illalla istuttiin pihalla auringon jo laskettua.Keskipaivalla ulkona ei voi olla kovin pitkaa aikaa,kun jo tuntuu etta lakahtyy...




Eilen ja tanaan on sitten ollutkin paljon normaalimpaa ilmaa ja tuollainen +18 asteen lampo tuntuu jopa viilealta.Loppuviikkoa kohti on taasen luvattu lampimampaa.Tallaista vaihtelevaa nama ilmat nain huhti-toukokuussa.



Kukat kyllakin tykkaa,kun saavat tarpeeksi vetta ja aurinkoa.
En ole viela kovin monta kesakukkaa ostanut vaan kaikki jokavuotiset kukat ovat innostuneet kukkimaan.
Kastellahan naita saa ilmoista riippuen joka-tai jokatoinen paiva.Vesisateita ei enaa saada kuin reilun puolen vuoden paasta syksylla...







Pihan puolella rosmariinipensas,tuoksupelargoni seka karsimyshedelma innostuivat kasvamaan niin,etta koko pieni piha oli yhta viidakkoa ja kasvit peittivat ja pimensivat keittion ikkunan lahes kokonaan.
Rosmariinipensastakin tasoitin ainakin parikymmenta senttia ja vielakin se jai ainakin puolen metrin korkuiseksi.
Tassa kuva raivauksen jalkeen.Vielakin kasvit pimentaa,mutta kylla sielta vahan jo valo pilkistaa.



Kasvimaa antaa jo kovasti salaattiaineksia.
Osa kasveista on viime vuotisia ja osan olen lisannyt tana kevaana.
Tuleepa syotya vahan terveellisemmin aamupalalla,kun haen leivan paalle vahan kaikenlaista vihreaa...



                                                               Minttua



                                                            Persiljaa



                                                   Rucola salaattia seka takana korianteria



                                        Basilikaa ja jotain(?)salaattia,jota sain hoitolapseni aidilta



                                                        Salaattia



                                        Viimevuotista ruohosipulia



                                                        Oreganoa



                                                     Sitruunaverbena(google antoi tallaisen nimen)



                                                          Rosmariini



keskiviikko 19. huhtikuuta 2017

Rosh Hanikran luolasto


Lomalla olin todella lomalla etten edes tanne bloggaamaan ehtinyt.
Ei paivat sentaan kokonaan mitaan lekottelua olleet vaan teimme paivan retkia eri puolille maata.Tamahan on mahdollista taassa pinta-alaltaan pienessa maassa.
Esimerkiksi aivan pohjoiseen Libanonin rajalla sijaitsevaan Rosh Hanikran luolastoon on Jerusalemista matkaa vain pari sataa kilometria.
Viime kaynnista siella olikin aikaa silla odotin silloin kuopustamme 9 vuotta sitten.

Paivan alkuun vuokrasimme pienet sahkoautot,joilla ajelimme tata kaunista rannikkoa.
Kaunis luonnontilassa oleva rannikko ja vahan kauempana nakyva hiekkainen uimaranta.
Rannan laheisyydessa oli myos pieni sahkopistokkein varustettu asuntovaunualue,jollaista en ole taalla viela ennen nahnyt.Vasta parin vuoden aikana tanne on alkanut ilmaantua asuntovaunuja ja nain vahitellen myos heille palveluita...






Luolat ovat syntyneet vuosituhansien kuluessa,kun Valimeren aallot ovat muokanneet valkoista ja pehmeaa kalkkikivikalliota.
Luolatunneleita on kaikkiaan noin 200 metria.
Alas luoliin paasee koysirataa pitkin.Nain loma-aikaan niihin on vain aikamoiset jonot,etta saimme odottaa reilu puoli tuntia mennen tullen.





                       Luolien sisalta kuvattua.Valimeren aallot huuhtovat edelleen kallioita.


Kauempana nakyva sotilasalus partioi ilmeisesti koko ajan alueella.Luolat ovat aivan Libanonin rajalla ja Beirutiin on tasta vain 120 kilometria.Pari kuvaa alempana on kuva tasta raja-alueesta.














Vuonna 1942 tanne rakennettiin  tunneli,jonka tarkoituksena oli yhdistaa Kairo-Haifa rautatie Beirutiin ja sen kautta Istanbuliin.
Toisen maailmansodan paatyttya oli tarkoitus avata reitti myos siviililiikenteelle,mutta 1947 lopussa alkaneet levottomuudet arabien ja juutalaisten valilla estivat hankkeen.
Tunneli rajaytettiin vuonna 1948,koska pelattiin arabien tuovan rataa pitkin aseita ja miehia Libanonista silloin arabien vallassa olevaan Haifaan.

Mielenkiintoista ajatella,jos Israelilla olisi rauha sita ymparoivien naapurimaiden kanssa,taalta voisi olla rautatieyhteydet aina Eurooppaan saakka.

Tassa kuvassa jaljelle jaanyt tunnelin alkupaa...











Ranta oli lahes tyhja,silla ilma oli juuri sopivan lammin retkeilyyn,mutta ei uimiseen.Vesikin oli Valimeressa viela aika kylmaa.


Pienta jannitystakin meilla oli tulomatkalla,silla autostamme puhkesi rengas eika meidan auton varusteisiin kuulu ollenkaan vararengasta.
Meilla on sellainen tupakansytyttimeen kytkettava "vekotin",jolla saa lisattya ilmaa ja ajettua lahimmalle korjaamolle.
Reika oli vain niin iso,etta 2 km matkalla jouduimme pysahtymaan tiensivuun ja tayttamaan uudelleen ilmaa.Onneksi lahella oli kumikorjaamo ja se oli viela illalla auki,niin kykenimme jatkamaan kotimatkaa...

perjantai 7. huhtikuuta 2017

L O M A



Ensimmainen loma-aamu valkeni vanhasta tottumuksesta ilman heratyskelloa jo 6.30.
Viime viikon tosiaan sain nukkua vahan pidempaa,silla lapset olivat jo kotona eika tarvinnut valmistella heita kouluun.
Sisainen kello herattaa kuitenkin aikaisin aamulla.En osaa nukkua kovin pitkaan ja selkakin kipeytyy liiasta makaamisesta.Minulle riittaa 6-7 tunnin younet...
Viimeiset viikot ovat olleet aika raskaita,silla me ollaan siivottu ja siivottu...En tieda miten olisin selvinnyt ilman tyttojeni ja poikani apua.He ovat auttaneet tosi paljon ja mina olen toitten jalkeen jatkanut siivoamista iltamyohaan saakka.
Viela muutama juttu siivottava ja sitten Pesah saa jo tulla!Maanantai-iltana vietamme meilla seder-iltaa...


Hoitolapset olivat eilen viimeista paivaa ja jaimme kaikki puolentoista viikon lomalle.
Lasten vanhemmat muistavat yleensa Pesah-lahjalla ja niin tanakin vuonna.Talla kertaa sainkin lahjoja,joista tykkasin tosi paljon.
Astioita ja kesaisia jatskikulhoja tarvii ainakeittiopyyhkeita ja poytaliinojaEras aiti oli huomioinut
 tykkamiseni kasveihin ja kukkiin ja oli ostanut kuusi ruukullista salaattia ja yrtteja.Taman setin laitankin parvekkeen puolelle,jotta voin napsasta sielta leivan paalle tuoretta basilikaa ja salaattia.Pihalle jo istutin taman kesan salaatit ja yrtit,joista saa koottua maukasta salaattia.
Mukava yllatys oli myos suurehkon summan lahjakortti,jolla voin ostaa vaikkapa uuden kesamekon!Vahan hemmottelua itsellenikin...


Asken kuvatessani tata kasvimaata nain,etta joku kulkukissa oli kaynyt tarpeillaan ja kuopinut yrtit juuriltaan.Onko kenellakaan tietoa,miten saisin kissat pysymaan pois pihaltani?

torstai 30. maaliskuuta 2017

Yllatys miehelleni



Huh mika viikko takana!
Pesah siivousten lisaksi jarjestimme tiistaina miehelleni yllatyssynttarit hanen tayttaessaan pyoreita.
Olipas vahan vaikeaa hanta juksata ja keksia jos minkalaista tekosyyta miksi ei voi sille illalle jarjestaa mitaan muuta.
Yllatys oli kuitenkin taydellinen ja hanen saapuessaan kotiin talo oli taynna juhlavieraita.
Onneksi tytot olivat apuna,joten saimme parissa tunnissa tehtya noin 6-7 salaattia,lasagnea,pastaa ja kermaperunoita seka paljon muita lisukkeita.
Yhtaan kuvaa en ehtinyt ottaa.Tytot taisivat vain ikuistaan isansa sisaantulon...



Mieheni tykkaa erityisesti juustokakuista,joten perinteisen taytekakun sijaan leivoin juustokakun.
Tama oli ehka elamani ensimmainen juustokakkukokeilu ja kakku oli maultaan aivan taydellinen.Kuvassa se on vahan "levinnyt",mutta makuhan se on tarkein.
Laitankin tahan taman ohjeen,jos joku haluaa kokeilla.

Tanaan viela siivotaan ja sitten aion nauttia rentouttavasta viikonlopusta.
Se alkaa huomenna ihanasti hieronnalla,jonka sain lopultakin tilattua.Sain nimittain viime kesan lopulla hoitolasten vanhemmilta mm.hierontalahjakortin,enka vielakaan ole sita kayttanyt.
Ei silti ettei tarvetta olisi,silla niskani on ihan jumissa ja valilla kipu sateilee takaraivoon saakka...

JUUSTOKAKKU

175 g murskattuja kekseja
  50 g pehmeaa voita(lisasin vahan)

Tayte:
2dl kuohukermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa(gvina levana Israelissa)
1dl tomusokeria(lisasin vahan maun mukaan)
1 tl vaniljasokeria

Pinnalle:
1/2 l mustikoita(Suomesta itse poimittuja)
1dl sokeria
1rkl perunajauhoja

Keksi-voiseos taputellaan irtopohjavuokaan,johon on kiristetty leivinpaperi pohjalle.Vuoka jaakaappiin kovettumaan.

Vatkaa kerma ja lisaa siihen muut aineet.Seos kaadetaan keksipohjan paalle ja jaakaappiin kovettumaan.

Kuumenna mustikoita kattilassa(lisasin vahan vetta),sekoita sokeri ja perunajauhot ja lisaa se kattilaan.Sekoita kunnes sakenee .
Lisaa jaahdytetty kiisseli juustotaytteen paalle.
Anna tekeytya jaakaapissa.
Tein kakun edellisena paivana ja kakku oli taydellinen seuraavana paivana.

Lapsilla alkoi jo Pesah loma tanaan noin 2,5 viikkoa.
Minulla on viela viikko toita ja sitten jaan 11 paivan lomalle minakin.

Kivaa viikonloppua kaikille!!!!

tiistai 21. maaliskuuta 2017

Pihalla jo kukkii


Kevainen kuopimisvimma nostaa paataan ja tekee mieli olla tuolla pihalla koko ajan kadet mullassa.
Muutaman kukan ostin lisaa nain kevaan alkuun.Lisaahan niita pitaa viela kayda ostamassa,mutta kasvihuoneella oli viela aika vahan valikoimaa...
Tasta kukasta(mika lie?)kasvaa iso pensas ja saan siita aina leikattua kukkia vahan maljakkoonkin.



                                                Ruusukin aukaisi ensimmaisen nuppunsa....



Kadulla olevat puut alkavat olla hiirenkorvalla.Muutama lammin paiva ja meilla on jo lehti puussa.



Taman kukan olen todennut hyvaksi,silla se jaksaa kukkia koko kesan ja osittain talvellakin.



Rosmariini on paassyt kasvamaan vahan ylipitkaksi.Tata saan aina vahan valia leikkoa,silla muuten se valtaa koko kukkapenkin.



Ryytimaalle en ole viela istuttanut mitaan vaan sielta nousee viime vuoden maustekasvit;ruohosipulia,persiljaa,minttua ja meiramia.Tanne istutan viela ainakin salaattia ja basilikaa.Viime kesana oli aivan ihana saada omalta pihalta salaattiainekset.



                                               Laventelinkukat aukeamassa



Ensimmaisia kevaan merkkeja on minulle lehtien puhkeaminen viinirypalekoynokseeni...


Naihin aikoihin aloitan aina myos kevatsiivoukset eli koti on ennatettava siivota Pesah-juhlaan mennessa.
Joka paiva olen toitten jalkeen kaynyt lapi jonkun hyllyn tai kaapin ja ylakerta alkaa olla jo siivottu pojan huonetta lukuunottamatta.Lelujen lapikaymiseen saakin varata vahan enemman aikaa ja energiaa...
Tanaan pidan vahan siivousvapaata.
Siskoni kanssa minulla on tiedossa kiva poikkeuksellinen ilta kun tapaamme taalla lomalla olevia sukulaisiamme.

tiistai 14. maaliskuuta 2017

Hienoja naamiaisasuja


Miten mahtavia ideoita ihmisilla onkaan pukeutua naamiaisasuihin taman Purim-juhlan aikana.
Naamiaisasuja ja -rekvisiittaa loytyy kyllakin kaupat taynna,mutta toiset ne osaa tehda omat naamiaisasunsa.
Fb:hen tuli koko ajan mita hienoimpia kuvia erilaisista asuista ja joitakin kokosin nyt myos tanne blogini sivuille.
En kyllakaan osaa sanoa mika naista on paras!




















Niin,pitaisikohan ensi vuonna ajatella jotain tallaista?Koko perhe pukeutuu samaan asuun!!!